Ürün Kısa Açıklaması
LAVA Döküm Terrine ve Ekmek Tenceresi, döküm demirin yüksek ısı tutma ve dengeli ısı dağılımı özelliklerini emaye kaplamanın kullanım kolaylığıyla bir araya getirir. Ev yapımı ekmeklerden fırın yemeklerine kadar farklı tariflerde kullanılabilen yapısıyla ocaktan fırına, fırından sofraya şık ve işlevsel bir pişirme deneyimi sunar.
Detaylı Açıklama
LAVA Terrine ve Ekmek Tenceresi, özellikle evde ekmek pişirme ve fırın tarifleri için tasarlanmış emaye kaplı döküm demir pişirme ürünüdür.
Döküm demir gövde ısıyı yüksek seviyede tutmaya ve pişirme yüzeyine dengeli biçimde dağıtmaya yardımcı olur. Bu özellik, ekmek hamurunun kontrollü şekilde pişirilmesini desteklerken et, sebze, güveç ve benzeri tariflerde de dengeli pişirme performansı sağlar.
Kapaklı yapısı, pişirme sırasında içeride oluşan ısı ve nemin daha kontrollü tutulmasına yardımcı olur. Özellikle ekmek tariflerinde dış yüzeyin kızarmasını ve iç dokunun nemini korumasını destekleyen bir pişirme ortamı oluşturur.
LAVA’nın emaye kaplaması, çıplak döküm demire kıyasla günlük temizliği kolaylaştırır. Üretici ürünü bulaşık makinesinde kullanıma uygun olarak belirtmektedir. Bununla birlikte ürünün görünümünü ve emaye yüzeyini uzun süre korumak için elde nazik temizlik de tercih edilebilir.
Tencere yalnızca ekmek yapmak için değil; fırında veya ocakta hazırlanabilecek çok sayıda tarif için değerlendirilebilir. Ocakta başlayan pişirme işlemi fırında devam ettirilebilir ve döküm demirin yüksek ısı tutma kapasitesi sayesinde yemek doğrudan sofraya servis edilebilir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Marka | LAVA |
| Seri | Terrine / Ekmek Tenceresi |
| Ürün Tipi | Kapaklı Döküm Demir Tencere |
| Gövde Malzemesi | Döküm Demir |
| Kapak | Döküm Demir |
| Yüzey | Emaye Kaplama |
| Emaye Yapısı | 3 kat emaye olarak belirtilmiştir |
| Isı Dağılımı | Döküm demir gövde sayesinde dengeli |
| Isı Tutma | Yüksek |
| Fırın Kullanımı | Uygun |
| Gazlı Ocak | Uygun |
| Elektrikli Ocak | Uygun |
| İndüksiyonlu Ocak | Uygun |
| Seramik Ocak | Uygun |
| Halojen Ocak | Uygun |
| Radyan Ocak | Uygun |
| Bulaşık Makinesi | Uygun |
| Buzdolabı | Uygun |
| Mikrodalga | Uygun Değil |
| Açık Ateş | Üretici tarafından uygun olarak belirtilmiştir |
| Menşei | Türkiye |
| Üretim Yeri | Eskişehir |
| Garanti | 24 Ay |
| Ölçü | Varyanta göre değişir |
| Kapasite | Varyanta göre değişir |
| Ağırlık | Varyanta göre değişir |
Öne Çıkan Özellikler
-
Döküm demir gövde
-
Kapaklı Terrine tasarımı
-
Ev yapımı ekmek için uygun yapı
-
Isıyı uzun süre korumaya yardımcı özellik
-
Dengeli ısı dağılımı
-
3 kat emaye kaplama
-
Ocaktan fırına geçiş imkânı
-
İndüksiyon dahil farklı ocak tipleriyle uyumluluk
-
Bulaşık makinesinde yıkanabilir yapı
-
Sıcak yemeklerin sofrada daha uzun süre sıcak kalmasına yardımcı olur
-
Ev, bahçe ve uygun açık hava pişirme uygulamalarında kullanılabilir
-
Türkiye’de üretilmiştir
Kullanım Alanları
-
Ev yapımı ekmek
-
Ekşi mayalı ekmek
-
Fırın yemekleri
-
Et ve tavuk tarifleri
-
Güveç
-
Sebze yemekleri
-
Uzun süreli ve kontrollü pişirme tarifleri
-
Ocakta başlayıp fırında tamamlanan yemekler
Kullanım Önerisi
Üretici, pişirme öncesinde tencerenin yaklaşık 7–10 dakika kısık ateşte ön ısıtılmasını önermektedir.
Döküm demir yüksek ısı tutma kapasitesine sahip olduğundan pişirme sırasında orta veya düşük ısı çoğu tarif için yeterli olabilir. Gereğinden yüksek ateş kullanılması enerji tüketimini artırabileceği gibi yemeğin kontrolünü de zorlaştırabilir.
Tencere ocaktan fırına alınacaksa hem gövdenin hem de kapağın çok sıcak olacağı unutulmamalı ve ısıya dayanıklı eldiven kullanılmalıdır.
Kullanım ve Bakım
Ürün tamamen soğuduktan sonra temizlenmelidir. Ani sıcaklık değişimleri emaye yüzey üzerinde termal gerilim oluşturabileceğinden çok sıcak ürün doğrudan soğuk suyla temas ettirilmemelidir.
Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Üretici, deterjan kalıntılarının uzaklaştırılması amacıyla ek durulama yapılmasını önermektedir.
Metal veya aşındırıcı temizlik ekipmanları yerine yumuşak sünger ve uygun temizleyiciler tercih edilmelidir.
Saklamadan önce ürün tamamen kurutulmalıdır.
Kullanım ve Güvenlik
Döküm demir ürün kullanım sırasında yüksek sıcaklıklara ulaşabilir. Kulplar ve kapak da ısınacağından çıplak elle temas edilmemelidir.
Ocak üzerinde tencere tabanına uygun büyüklükte ısı kaynağı kullanılmalıdır.
Ürün mikrodalga fırında kullanılmamalıdır.
Malzeme Notu: Ürün döküm demir gövde ve emaye yüzeye sahiptir. Emaye kaplama çizilmez veya kırılmaz değildir; sert darbelerden ve metal ekipmanların aşındırıcı kullanımından kaçınılmalıdır.
Isı Notu: Döküm demirin yüksek ısı tutma özelliği yemeğin sofrada daha uzun süre sıcak kalmasına yardımcı olur ancak ürünün kendisi de uzun süre sıcak kalacağından kullanım sonrasında dikkat edilmelidir.
Uyumluluk Notu: LAVA tarafından elektrikli, gazlı, indüksiyonlu, seramik, halojen ve radyan ocakların yanı sıra fırın kullanımına uygun olarak belirtilmektedir. Mikrodalga fırında kullanılmamalıdır.
Sürdürülebilirlik Notu: Üretici döküm demir ürünlerini %100 geri dönüştürülebilir olarak tanımlamaktadır.
Ölçü Notu: Terrine serisinde farklı ölçü ve paket seçenekleri bulunmaktadır. Kesin dış ölçü, iç ölçü, kapasite ve ağırlık bilgisi ürünün stok koduna göre girilmelidir.
